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2023.08.20 バイキングレストラン東北牧場食事
※こちらのメニューの提供は終了いたしました※
レストラン東北牧場のディナーバイキングでは、新メニュー「黄金焼きそば」のご提供を開始しました。
鉄板で焼き上げた自社農場「東北牧場」の野菜たっぷりの焼きそばに、東北牧場のブランド卵を贅沢に丸ごとのせました。
とろける黄身と具だくさんの香ばしい焼きそばを絡めてお召し上がりください。
ブランド卵「青玉(あおだま)」
東北牧場の無農薬デントコーンを食べ、陽光が降り注ぐ鶏舎で暮らす「あすなろ卵鶏」の有精卵。1日にわずか200個しか出荷されない希少な青玉は、残留農薬”ゼロ”が証明された初めての卵です。(検査機関SRL)
東北牧場の野菜
自社農場「東北牧場」でつくる自家製の サラブレッド堆肥は、植物性有機物を豊富に含んでおり、地中深くまで耕された畑はふかふか。
完全無農薬・無化学肥料で大切に育てた野菜は、食材本来の食感や風味が豊かです。
◆黄金焼きそば
提供店舗:レストラン東北牧場
提供時間:ディナータイム(17:00~22:00)
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