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2023.08.23 スタッフブログ
ホテルコンチネンタル府中の甲州街道側、レストラン東北牧場のテラス席の真横に当たる場所に自社農場である青森「東北牧場」のサラブレッドが駆ける様子を収めたプリントを施していただきました。
ほぼ等身大サイズのサラブレッドは、今にも飛び出しそうな程の躍動感があります。
東北牧場を生き生きと駆けるサラブレッドの姿を是非、間近でご覧ください。
ホテルコンチネンタルの自社農場「東北牧場」
1917年(大正6年)にサラブレッドの生産・育成・調教牧場として設立した東北牧場。
サラブレッドたちの馬糞や敷き草から生産される自家製堆肥を野菜栽培に使い、そこで作られた食材をホテルコンチネンタル府中へ直送しています。
https://www.tohoku-bokujo.co.jp/thoroughbred
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